第二十八章 腌制皮蛋 (1/2)

秦继英用塑料袋把鸭蛋装进去，扎紧紧。..

然后对孙嫂子说：“两个星期就可以吃了！可以放老长时间！也不会变咸。”

这当儿，有一个卖鸭蛋的大嫂过来了，说：“到底啥味啊？‘瞎子见了鬼，光听别人说的’，光听人说好吃，自己也没有吃过。”

秦继英赶紧热情的用筷子递过来一小块皮蛋，喂进嘴里，大嫂吃进嘴里，咂巴咂巴味道，就说：“嗯，还不错！”

“我这里的鸭蛋是准备卖的，反正过年也不等这几个钱用！你看这还有多少个？”

秦继英忙接过篮子，把鸭蛋一个个丢进铁桶里。

“一共是58个。好吉利的数字！我发c啊！你也发，我也发啊！你这除了我嫂子外，是第一个来的，给你就算便宜点！只按50个算，给一块钱算了！”

那大嫂也是个爽利人，说“好，多谢多谢！我回去给你宣传宣传！”

于是夏灵敏和秦继英分工合作，一会儿，就将这鸭蛋腌制好了！

秦继英感谢地说着：“多亏大家都来捧场啊！下次你来，还给你便宜点！”

大嫂感激地走了。

她走到原来卖鸭蛋的地方，对另外几个人说：“这下，你们的鸭蛋好卖了！诺，前面有腌制皮蛋的！”

这以后，又陆陆续续有人来问，无非是：

“多少钱啊？”

“多久能吃啊”

“能保管多久啊？”

“咸不咸啊，淡不淡啊？”

“鸡蛋制出来，味道是不是一样的啊？”

秦继英和夏灵敏一一作答。

又有几个人看着眼馋，就在旁边顺手买了二十或者三十个鸭蛋的，拿来腌制一下。

卖鸭蛋的也趁机做了宣传：“卖鸭蛋便宜哦！再花两分钱，把鸭蛋变成皮蛋啊！快来买啊！”

中国集市上有一个很有趣的现象，人多，凑热闹的人就多，看到有几个人问，立马就有人围上来。

这个就叫着“踪热窝”。

大家你一言，我一语，秦继英和夏灵敏都回答不过来了。

这还别说，中国乡村人很朴实，马上就有人代为回答。

秦继英就把剩下的几小片皮蛋，端过来，把筷子递过去，大家尝了尝，咂巴一下味道，纷纷说着不错。

人越集越多，于是纷纷约定下个热集再来啊。

“下个热集，我们带鸭蛋过来。腌制成皮蛋，好过个年！”

秦继英赶紧说：“那多谢大家了！转告一下，就只准备了几千个的原料配料，要腌制的话赶紧来！完了，就不再腌制了！”

大家答应了，赶紧回家去了。

秦继英和夏灵敏看集市散了，看看天，也差不多了，是正午时候了，收拾东西，回家吃饭了！

姑嫂二人推起车子，准备回家去了。

这当儿，来了一个二十多岁的酗子。他衣着朴实，皮肤白净，眼睛明亮，瘦脸，整个人看起来精神极了，是个帅酗。

这帅酗来到跟前问道：“还腌制鸭蛋吗？”

秦继英说：“呀！不巧1我们已经收拾好了，你腌制多少呢？”

酗子不好意思地说：“我只腌三十个，可以吗？”

从这个清秀的酗子一走过来，夏灵敏的眼就不够用了。

她生怕秦继英拒绝了，赶紧说：“多少都腌制！”忙扯扯秦继英，秦继英只好又把推车放下，拿下篮子和桶子。

腌制完了三十个鸭蛋，酗子谢了，给了钱，就走了。

夏灵敏又扭头看了又看他的背影。

秦继英说：“快捡东西哦，回家吃饭！”

夏灵敏忙转过身去，赶紧收拾东西装车。

走在路上，夏灵敏似是无意地问：“那个人是哪里的啊？怎么那个时候还没有回家啊？”

秦继英说：“谁晓得怎么回事！兴许是来得晚！”

二人回到家，已经是下午一点多了。

家里人都在吃饭。

夏母见二人回来，忙把留着的菜端了出来！

夏灵凤忙放下饭碗，问道：“怎么样？只有问，没有做的是吧？”

“比预计好一点9做了四百多个呢！收入8元钱。本钱快回来了。”

说到本钱，其实花钱很少的。这些东西都是可以就地取材的。要买的东西很少。

夏灵凤说：“最贵的是劳力，是你们辛苦了！”

秦继英说：“力气不值钱的，冬天，闲着也是闲着，做点事，挣点钱，正好！”

夏灵凤知道，农村人是不算劳力的，认为力气去了，还会再来的。做什么都是不算力气的。

夏灵凤也高兴起来，憧憬着：“好啊！下个热集人会很多的！中国人，就有个习惯，喜欢跟风，不管喜不喜欢，只要有人做，就会跟着做的。你们看好了！绝对会多的。”

秦继英又担心地问：“我们给他们吃的是别人的皮蛋，算不算弄虚作假啊？我们做出来的，味道会怎么样呢？”

夏灵凤说：“那不是来不及嘛！这个不算作弊啊！我们的味道，比那个还要好！”

秦继英高兴的说：“那就好！那就好！”

仿佛只要夏灵凤一保证，味道就绝对不会错！

夏灵凤会心的笑了！

大家说说笑笑，吃完了饭，各做各的事情去了。

下一个热集，正如夏灵凤预料的，摊子一铺开，就有人来了。

秦继英赶紧开始。

不小心，一个鸭蛋就溜下了地，破了！

秦继英赶紧拿出备用的鸭蛋，对主人亮了亮，笑笑说：“补你一个，看，这个