第11章 我选择李白 (1/2)

陈尔把从杏花村带来的汾酒拿出来，取下木塞子。

一股酒香就飘了出来。

空气中还残留着雨水清冷的气息，加上汾酒清甜的香气，就像在雨中打碎了一罐蜜糖。

经过雨水的冲刷，香气变得极淡，却愈发的清新怡人。

陈尔把汾酒掂在手里，看着镜头问道，“大家知道杏花村除了汾酒出名还有什么东西也很有名？”

大家七嘴八舌地开始猜测。

“杏花村！当然是杏花！”

“牧童！”

“杏仁！”

“……”陈尔忍俊不禁，“猜牧童的是什么鬼……”

然后又露出一副十分严肃的表情来，“我都给你们机会了，这都猜不到。”

“竹叶青。”

“竹叶青酒是华夏的古老名酒。最早的时期可以追溯到南北朝。”

陈尔说着就举起了手里的汾酒，“而汾酒就是制作竹叶青的基础。”

大家这时才恍然大悟，原来陈尔之前到处寻找一些香料药材之类的东西，就是为了配制竹叶青酒？

骑着蜗牛奔小康：“陈老湿找的材料里还有药材，这竹叶青是药酒？”

陈尔点头，“适当地饮用竹叶青确实有保健的效果。”

“不过，以前的竹叶青是黄酒混合竹叶酿造而成的，和现代我们使用的酿造方法有所不同。”

说着就打开了几只装着材料的小盒子。

“今天，主播就采用，混合法来酿造竹叶青。”

“简单点说，就是两种方法糅合在一起。”

然后将盒子里的材料一一展现给大家看。

“这些都是制作竹叶青需要用到的材料。”

“砂仁、紫檀、公丁香。这三样都是之前大家见过的，就不重复介绍了。”

陈尔说完就把这三样东西放进了酒坛子里。

然后又拿起另一只小盒子。

“这是当归和陈皮，这么常见的东西，当然也不用介绍了……”

于是有粉丝吐槽。

猪肉炖粉条：“从未见过如此爱偷懒的主播！”

陈尔又打开另一个盒子。

“哎，这个嘛就需要介绍介绍了。”

“这是主播在药店里买来的，因为这两样东西收集不易，需要专业一点的人才能做。”

陈尔把手里的东西递到镜头前。

这是类似于被晒干的植物枝干或者根茎一样的东西。

呈现黄褐色，切成片，整齐地码放在陈尔的手心里。

“这是广木香，也叫做云木香。”

“原产克什米尔，在我国峨眉山一带、维西、昆明、gx、贵阳、独山等地皆有栽培。主根粗壮，圆柱形，具特殊香气。”

陈尔拈起一片嗅了嗅气味。

“香气浓烈，带着特殊的气味，有点淡淡的涩味和带着苦味。”

将广木香放进酒坛子里，陈尔又打开了另一只小盒子。

里面放着干燥好的药草，枝叶分离，枝条都被切成了小段。

“这是零陵香。”

“《图经本草》载：零陵香，今湖、岭诸州皆有之，多生下湿地。叶如麻，两两相对，茎方气如蘼芜，常以七月中旬开花，至香，古所谓熏草也，或云，薰草亦此也。”

“这种药草，很早就被华夏人当做熏香来使用。”

“零陵香也可以入药，主治伤寒、感冒头痛，胸腹胀满。”

陈尔拈起一片叶子放在鼻尖。

“果然好香。”

“香气温暖而馥郁，就像身处洒满阳光的山坡，四周都是绽开的野花。”

“花香四溢，阳光初盛，香气被太阳炙烤得暖烘烘的，让人一路暖到心底。”

将所有的香料都放进酒坛里。

陈尔又取出了一个油纸包裹的东西。

打开一看，却是满满的一包冰糖。

把冰糖倒进去。

陈尔拍了拍手，道，“竹叶青，竹叶青，没有竹叶，这酒就不算完整的。”

说完就轻咳了几声，然后双眼迅速地朝四周瞄了一通。

“帮我看着点，别让我被逮住了……”

陈尔说完就立马翻身越过亭子的栏杆，跳了下去。

旁边的竹子高耸如云，绵延到看不见的尽头。

陈尔出手在几株竹子的树干上轻轻拍了几下。

就见纷纷扬扬的竹叶从他的头顶上飘落了下来。

伴随着竹叶上积累的雨水，倒好像又下了一场雨。

陈尔站在竹子下，快速地抖开了手里的一张大布巾。

碧绿的竹叶就像迎风而落的蝴蝶。

受了惊吓，扑闪着翅膀从枝头打着转落下。

不一会儿就堆满了整块布巾。

“这下过雨，树叶就特别容易落下来。”

陈尔心满意足地挑拣着收集来的竹叶。

选出颜色鲜嫩，气味清新的竹叶放进酒坛里。

“我这叫做捡漏，我可没有破坏大自然。”

说着又轻咳了两声，一副正经的模样。

“而且刚刚才下来了雨，这些叶子都不用我清洗。”

材料都放完了。

陈尔把酒塞子塞回去，然后用力地摇晃着手里的酒坛子。

晃了半天，然后抱着酒坛子往竹林里走去。

“咱们得让这坛子酒尽量地吸收天地之灵气，日月之精华……感受一下竹海的艺术熏陶。”

他四处瞄着地方。

大家就纷纷猜出他要干什么了。

心有猛虎：“陈老湿这是要把酒坛子埋在竹林里？”

猪肉炖粉条：“快！！记下坐标！”

骑着蜗牛奔小康：“有没