三百六十六、临死前十大必吃食物之一 (1/2)

客车继续穿行在狮城的街道中，章笑透过窗户看去，这座城市的绿化果真不是盖的。道路两旁的植被郁郁葱葱，各种植物园一处接着一处，穿梭城市之间，却犹如置身于公园之中。

现在，他们所行的公路离海滩很近，章笑向左望去，还可以看到不远处的沙滩，和停在海面上的巨大油轮，很是壮观。

惊喜还没有结束，公路接近市中心，这时植被突然消失，周围豁然开朗起来，紧接着，各种摩天大厦呈现在眼前。公路于摩天楼之间的距离正好，一眼可以囊括所有精华的景色！

下一个旅行的地点名为加东区，是新加坡作为新加坡土生华人历史街区的代表。

听导游的讲解，在章笑的认知中，这么一个饱含历史的街区，一定充满不少历史的痕迹。

然而，当章笑下了车，穿行在其中中，却发现他一点也不“显老”。

天蓝、果绿、嫩黄、洋红的双层店屋整齐地站在街边。

并且每幢小楼都被人精心地装扮似的。

这里的风格让章笑很是喜欢，一栋栋房屋将中式的琉璃瓦、马来式的小矮门和古希腊科林斯式的壁柱，欧亚建筑元素奇妙地融于一体，典雅优美的风格，让章笑感觉自身仿佛走进一座明丽鲜妍的童话镇。

新加坡，果然是一个文化融合得非常巧妙的国家啊。

跟所有老街一样，是有趣店铺的滋生地。

虽说口袋里没有钱，但是闲逛转一转还是不错的。章笑就像一个探险家在里面寻找着他感兴趣的东西。

一家名为加东古董屋的店铺吸引了章笑的注意，这里收藏着各种土生华人家具、古董、服装、陶器和传家宝，它的主人黄万庆见到章笑小心翼翼的走来，立马起身热衷于对他讲述有关娘惹文化的精彩故事。

旅行中少了点美食，就好像美食没有加盐一样，少了点滋味。

当他继续探索老街，行过一家叻沙店时，迸发而出的混合香气立马让他迈不开步子，立马决定去立马大快朵颐一番。

叻沙，是章笑一直想要吃的美食，之前从未试过，却一直听闻它的大名。

他记得以前看过一篇美食报答，死前必尝世界十大美食之一中就包括叻沙。更是有汤中霸主的美誉！

作为参考，中国的北京烤鸭也在上榜名单之中。

如今，正好让他给碰上了，怎么能放过？

进去后，章笑发现墙面上挂着不少美人的照片，她带着皇冠，身着华丽，看样子像是选美的冠军。询问一番后，还真是！

这家店的主人是曾经当选新加坡环球夫人的nancy，然而她没有投身娱乐圈，而是一门心思煮起了叻沙，她的加东叻沙有新加坡独一份用勺子吃的叻沙。

章笑迫不及待的坐在木质的桌子上，叫了一份。价格也很良心，四新币。

当一碗叻沙米粉端上桌的时候，章笑兴奋得微搅动，一股像是咖喱却又像是冬阴功汤的混合味道迎面扑来，很是诱人。

里面用料也非常丰富，有下鲜虾、蛤蜊、鱼饼、切断的米粉，还有些章笑叫不上名字的材料。

章笑习惯性的先喝一口汤。汤入口的瞬间，他呆住了，彻底的蒙蔽了。他低头望着汤汁，竟然露出了一种怀疑人生的表情。

这是什么汤，竟然如此……如此的美味！

他又尝了一口，浓郁的舌尖碰触舌尖的瞬间，他仿佛能听到舌尖上爆发的欢乐声响。那是一种庆祝吃到的声响！

细品之下，章笑不禁深陷叻沙的魅力之中，这看似普通的红色汤汁，竟然集甜、酸、咸、辣、酸五味于一身，味道之间，平衡到令人发指，没有一丝丝的冲突，就像是百年红酒那般的美妙的层次！

太美味！

虾头、蓝姜、黄姜、香茅、洋葱、叻沙叶、酸柑、椰酱等数十种复杂原料的香气混于一汤，让汤体香浓。

而章笑对与如此浓醇的汤底完全是毫无抗拒能力！

章笑直接失言了，开始埋头痛吃。

里面的食材也是店员用滚烫的叻沙汤反复浇上数次直接烫熟，吸饱了味道的精华，鲜香入味，一勺舀起各种食材，吃进嘴里，每一口都是丰富的滋味！

鲜味霸道到好似洪水侵占着章笑味蕾，那种感觉荡气回肠又够销魂，真是一碗就令人上瘾！

叻沙浓辣的口味也极具挑战性，越吃越爽。

章笑吃得开心，吃得过瘾，额上冒出了炙热的汗珠。似乎耳朵里都喷出火来，味蕾完全被浓郁纠结的鲜味、辣味与各种香味所侵占。

这种感觉，太美妙了！

毫无意外，平民美食叻沙成功上榜，成为了章笑梦想餐厅中的一员。

吃完了美食，章笑又一次满血复活。走出店门的时候，他砸吧着嘴，回味方才那美妙的一刻。继续他的加东区之旅。

加东区中，一家微小博物馆的又吸引了章笑的注意。他皱着眉头，一脸疑惑的看着店面，这里没有展台，更没有华丽的水晶玻璃罩。就像个普通人家，没有一点博物馆的样子。

走进去后，一股淡淡的温馨像一只温柔的手将章笑包裹。给他的感觉是，来这里参观更像是区朋友家作客般舒服。

原来这家博物馆，是土生华人收藏家叶艾明在自己家里开了一间博物馆。叶艾明会亲自解说藏品背后的娘惹历史和文化。

在她的引导下，章笑欣赏到一楼那雕梁画栋的厅堂。古色古香的家私融合了中国、印尼和英国多种文化风格