第45章：地窖 (1/2)

三天后，小二驾着马车来接林老爹。那时候碰巧林枝去了后山，林老爹就一个人去了蓬莱斋。

关于花牛养殖，蓬莱斋给出了答复。

蓬莱斋的东家已经发话，由北山镇的蓬莱斋在附近寻找合适的养牛场，养殖花牛。牛奶可以供应给林家，但林家必须花钱买。

在这三天内，蓬莱斋做了许多事情。

北山镇的掌柜，在林枝他们走后，直接飞鸽传书去了皇城。本家有小部分人是知道这个漏洞的，但为什么不说，只是因为家主年少，还未能完整的继承家业，没必要惹出其他的麻烦。

而北山镇飞鸽传书一来，他们就不得不考虑，这个漏洞是否已被其他对手知道？在和刑部侍郎确认过后，他们立马回信去了匀城，让匀城的蓬莱斋倾力帮助北山镇。

因为北山镇的来信中提到，花牛奶是林家现在缺少的一味食材，所以示意花牛场不可离下溪村太远。

林老爹到了蓬莱斋之后，掌柜就直接说了，他们决定养殖花牛的事情，也同意向林家提供花牛奶，一斤花牛奶五文，先紧着林家供应。

林老爹惊讶的话都说不出来了，一斤五文钱，简直是白送啊！还先紧着他们家！

掌柜让林老爹过来，是想当年告诉他这件事情，同时也想让他们家增加蛋糕的供应量。

林老爹直言，现在做出这么多蛋糕，已经是极限，想要增加供应量，还得过一段时间。

掌柜点头说：“你家阿枝说，等有了花牛奶，蛋糕的形式就能有许多变化，等牛场的花牛下奶时再说吧。”

一番话聊下来，林老爹告别蓬莱斋，自己走了回去。

他到家的时候，林枝已经在家磨紫薯粉了，看到老爹回来，赶紧问：“爹，蓬莱斋叫你去，是不是说花牛的事情？”

林枝看林老爹脸上的表情，猜出了大概，这事情多半是成了。

果不其然，林老爹点头：“是，他们要在北山镇不远的地方，饲养花牛，花牛产的奶先紧着咱家，但咱家要花钱买。”

“买是正常，有说怎么个买法吗？”林枝问道。

林老爹伸手比了个五，“一斤五文钱。”

一斤五文钱，对于现在的市场来说，蓬莱斋也卖的太便宜了。但林枝他们心里清楚，蓬莱斋是看中他们家的糕点，这牛奶实际上就是送给他们家的。

吃晚饭的时候，樊氏还在担心这些牛奶能做什么，到时候不要买回来家里没有用处，

林枝便说：“可以做奶油、酸奶、芝士，总之能做好多东西。”

“这些都是你师叔说的？”樊氏问。

林枝低头喝了一口粥，“师叔去过关外，那里有很作制作牛奶的方法，他不是一直都很馋嘛，所以总跟我念叨这些事情。”

说到芝士，林枝忽然想到件事情，他们家地窖还没挖呢，“爹，咱家挖个地窖怎么样？”

林老爹说：“今年怕是晚了，入了冬，土有些冻了，不好挖。等到明年吧，明年挖出来也能放个腌菜什么的。”

“爹，这不还没下雪吗，还能挖的吧。”林枝不想等到明年，她的这些计划，要是没有地窖，压根不能实现。

“里正家的地窖，差不多也是这个时节挖的。”林木说。

“能挖是能挖。”林老爹说到这里稍微停顿了一下，“挖就挖！正好今年冬天，咱也存些冰，夏天家里的这些糕点，也能放久一些。”

说挖就挖，第二天，糕点做完之后，林老爹又请林大伯和王寿二人帮忙，一起挖地窖。

地窖的位置就选在后院菜地的边上，三个男人挖了好几天，四周都用青砖砌上，中间还做了隔断。从地窖口，顺着梯子下去，再过一道门，是林老爹特意做的，存冰的地方。

其实，地窖和冰窖做在一起，是无法储存菜蔬的，因为冰窖太冷，会将地窖里放的菜蔬冻坏。

不过，林枝没管，来年开春，他家就会建新房，到时候，新家的地窖和冰窖分开就行。

这次地窖周边用的青砖，是林老爹的特意去镇上买回来的，除了用在地窖上，他也想再建一个灶房，就跟小屋边上的那个一样，不需要太多讲究，他们兄弟两人加上王寿就能搞定。

新灶房，四周用青砖垒成，屋顶则用了茅草。林老爹的想法是反正不住人，而且这间灶房里做上烤炉，生起火来，到时候也不会觉得冷。

这一通忙下来，年关就快到了，林老爹他们这些天累的人都瘦了一圈。

樊氏做了顿好的，好好犒劳了他们。

红烧栗子鸡，樊氏自创。家里的栗子和稚鸡一起炖煮，鸡肉香嫩、栗子软糯。火腿炒辣白菜，镇上干货店买的火腿，自有一股咸鲜味。萝卜大骨汤、爆炒猪肝，还有大伯娘端来的咸菜。

夜幕初下。

林老爹、林大伯、王寿还有林雨和林木几人坐在大屋。三个大人一边喝酒一边瞎扯，林木专心吃肉，林雨自己吃的空档，还不忘扔块肉给狗子。

林枝和她娘抱着小娃娃，在小屋跟刘氏和王氏吃，同样的菜，没有酒，说说笑笑也温馨。刘氏吃了没一会儿，就要走，“家里的还有孩子和老人，我得赶紧回去了。”

“都说了，让他们也一块过来的。”樊氏跟着下了炕，去厨房把事先留出来的菜，端给刘氏。

刘氏披了件衣服，“让他们过来，那边的又有话说了。”刘氏指的是二伯娘。

那次二伯回来后没多久，又去了镇上，走的时候带走