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第36章 酒楼开张 (1/2)

文/轻卿
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宁溪被她吓了一跳:“你要住过来?”

“对呀,我娘还没跟你说么,我要拜你为师啊?”

“就算是拜我为师,那也不用住过来啊,你每天过来就好啦!反正安国公府距离这儿也不算远。”

“那怎么行,拜师就要有拜师的姿态,我是真的一心一意要学好厨艺的。”安明月转头看了一眼那边正在搬行李的仆人,“哎,说你呢,那箱子不是放那边的,放到这边的房里去。”

“可是安大小姐,我这里只有两间房,你搬过来了可怎么住啊?”

“正好啊,我一间,你们两个一间,你们看,两间房我都重新布置过了,你们原来房里那些破烂东西啊,我都给扔了,全都换上新的,不用谢我啊!”

“你扔我什么啦?”孟双双急了,忙跑进房里去查看。

宁溪道:“安大小姐,你如果非要住下来呢,那也不是不可以,不过却要按我们这里的规矩来。”

“什么规矩?”

“在我这里,人人都是一样的,没有什么大小姐,所以不准带丫鬟,所有的事情都要自己做,还有,我们这里不养吃白食的人,你必须要到店里去帮忙,这样吧,既然你要学厨,那就从厨房里的学徒做起吧!”

安明月本身是个爱玩的性子,听了这两条也没觉得什么,随口就答应了下来:“行,没问题。”

“那这些人……”宁溪看了看院子里乱糟糟让她头疼的成群下人。

安明月拍拍掌,大声道:“行了,你们归置好东西就都回去吧,往后没什么事就不要随便过来了。”

下人们被集合到了院子里,一个大丫鬟模样的姑娘站在大家面前吩咐了几句,一群人便依次退了出去,那丫鬟走到安明月身边:“小姐,都按您的吩咐安置妥当了,不知道小姐现在是否要先回房歇息一下?”

“丹桂,你也回去。”

“啊?”丹桂吓得跪了下来,“不知奴婢做错了什么,为何小姐要赶奴婢回去?”

安明月不耐烦地道:“叫你回去就回去,啰嗦什么,我在这里好好的,用不着人伺候。”

“可是夫人出门前嘱咐奴婢一定要照顾好小姐,奴婢不敢擅离。”丹桂继续磕头道。

“宁姑娘都说了,这里不要丫鬟服侍,你回去就直接跟夫人说,要是害得宁姑娘不肯当我的师傅,那我就为你是问。”安明月随脚踢了她一下,“快走!”

丹桂只好低着头退下:“那奴婢就先走了。对了小姐,是否需要奴婢每天派人前来取小姐的换洗衣裳?”

宁溪咳嗽一声,安明月赶紧道:“快走快走,哪有这么多啰嗦!”

丹桂只好掩上门出去,安明月主动上前把门关好,拍了拍手掌道:“好了,接下来请问师傅有何吩咐?”

“我上次让你学刀工的,学得怎么样了?”

安明月马上苦着脸道:“师傅,我不学这个成不成啊?反正我以后做菜也不需要自己切啊,自有人帮我切好的超级搜美仪。”

宁溪随意地挥了挥手:“那好吧,你不学就算了,自己爱上哪就上哪呆着吧!”

“不要啊,师傅,你别不管我啊,那好吧,我去学,怎么学啊?”

“你去厨房,问一下荣师傅,今天中午打算给咱们做什么菜吃,去帮他切菜。”

荣大全难得看见安大小姐低眉顺眼地来问自己话,乐呵呵地给了她一大筐土豆:“中午做土豆炖牛肉,你把这些土豆都削了皮切成大块。”

“这么多啊?”安明月嚷起来。

“那您还要不要切呢?”荣大全笑眯眯地问。

“切,当然要切。”安明月气哼哼地拿起一个土豆就大刀阔斧地削起皮来。

原本负责削皮切菜的小学徒看不过眼了:“安大小姐,这土豆不是这么削的,按您这个削法,一只土豆最后剩下的都不到一半了,多浪费啊。”

安明月瞪他一眼:“我就爱这么削,浪费怎么了?”

“可,可是这都是要花钱买的,算,算是成本,挂在酒楼的账面上,跟,跟咱们的奖金挂钩的。”小学徒结结巴巴地道,事关自己的月收入,这意见不能不提啊!

“没事,你让她干。”孟双双走过来说,“宁溪说,安夫人说过,凡是安大小姐在咱们这儿的一切开销,都能到安国公府去报账,这些浪费的土豆,就直接记在安大小姐的账上好了。”

“是,多谢孟姑娘。”小学徒这才心安理得地偷懒去了。

安明月假装听不见,心道本小姐才不跟你们这些没见过银子的乡巴佬计较!

最后切出来的土豆,小的只有小手指那么粗,大的却有一个人的拳头那么大块,饶是荣大全厨艺超群,做出来的土豆炖牛肉还是惨不忍睹,切的小的已经炖得烂了,大块的却还没足够熟软入味。

伙计们这些日子都是被好吃的养刁了口味的,突然吃到这大失水准的菜,不由得都抱怨起来:“这谁切的菜?狗刨的也不至于这水平啊!”

切菜的小学徒忙举手说明:“不是我,是安大小姐切的。”

大伙儿便起哄:“能吃到安大小姐亲手切的菜,再难吃也是值得了。”

安明月真是要气死了。

接下来这两天安明月继续在厨房里帮忙,烧火的时候熏黑了刚粉刷好的半面雪白的墙面,和面的时候打翻了面盆,撒得一屋子的人满头满脸的白色面粉,还不小心砸碎了二十八只碗十六个碟子和九个汤盆,还因用力过猛把厨房里的橱

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