第十章 拯救扬州茶坊 (1/2)

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拜龙翔所赐，这几天下来叶函吃遍、喝遍、逛遍扬州所有知名的茶坊、酒肆和妓院，味蕾和肠胃饱受折磨，小小的心脏也在昨晚的夜袭中饱受惊吓，幸好有“宝衣”护体，安然度过了穿越宋朝以来所遇的第一次劫难，也让她基本摸清了扬州的茶坊市场情况。从龙家别苑回到裴家茶坊后，叶函闭门不出，细思振兴茶坊的计划。

在众多茶坊中，裴家茶坊以兼营浴场为特色，但在开业一年后的新鲜劲一过，目前这一洗浴特色已不怎么吸引客户上门。想到现代长沙的洗浴城，蒸浴、桑拿、药浴、温泉spa林林总总，可以拿来一用。不过条件所限，裴家茶坊没有地下温泉，叶函也无法发明蒸浴和桑拿设施，只有药浴这一项，叶函很有把握以“养生、益寿”的概念包装，吸引有钱人来消费，也是可以立即执行、立竿见影的措施之一。

不过对于扬州这样一个热衷享乐、以歌、酒、舞、妓为特色的城市，单有药浴是无法让裴家茶坊占领市场的第一把交椅。还得有酒有”色”才行。

对于酒，叶函已有自己的设想，与龙翔的拼酒，激发了她自己酿制现代酒的想法，让她对振兴扬州的裴家茶坊又多了一重把握。只是对歌舞这一块很是头疼。想起月瑶的琴声和歌声，她对龙翔所唱词的意境，她脑海里不由浮现一个轻点梅妆的佳人，坐守窗前，思恋情人的画面。

清晨帘幕卷轻霜，呵手试梅妆。都缘自有离恨，故画作，远山长。

思往事，惜流芳。易成伤。拟歌先敛，欲消还颦，最断人肠。

叶函轻吟词曲，脑海里不由一动。宋代的歌舞此时仍跟唐代相同，乐器与歌舞搭配，还没有剧情的出现，说到剧情，叶函不由想起课文中所学元代的杂剧——《西厢记》和《窦娥冤》。这些杂剧能留传七百年之久，可见剧情是非常吸引古代人的。最宜改编的无疑是《西厢记》，崔莺莺与张生的爱情故事从唐代流传到现代，改编这个故事，古今老少合宜。

想一想，叶函不由兴奋起来。虽然王实甫写的《西厢记》自己早已不记得太清，但幸亏看过这部黄梅戏，也看过这本致的情节还是记得的。

叶函仔细回想自己所看过的情节细节，一边构思剧本和台词。为了不改变历史,让元代的杂剧作家王实甫因为她“下岗”，叶函决定按现代音乐剧来改编,

改编这部戏，是一个大工程，从编剧本，到配曲，再到表演，起码需要一个月以上，想到这里，叶函兴奋的心不由又低沉下来。

为了短时、高效，看来自己不得不退而求其次，想到月瑶弹唱时看龙翔的眼神，叶函振兴裴家茶坊的计划终于成形。

※※※

这几天裴思俭也没有来问叶函计划进展如何，不过每次看叶函的眼神，都是无比殷切和信任。当叶函来到他跟前，说起她的计划，裴思俭不由无比惊异，裴天佑则睁大了嘴，半天也合不上。

“药浴？我怎么没想到。”裴天佑拍了拍自己的脑袋，大叫出声“你说的这些药材，都能备齐，不过你的说的蒸馏酒，我实在无法搞懂。”

叶函并不懂酿酒之法，不过宋代的酒度数很低，有点像果酒，她想只要用现代的蒸馏法，将茶坊现有的酒提炼，让酒味更醇，度数更高，也是一个很大的改进，像龙翔那样的爱酒之人，一定会迷上。

叫佟掌柜准备好蒸酒所需用具，叶函带着裴家父子来到厨房。按叶函吩咐，厨房内早已清掉闲杂人等，只留下了一个可靠的大厨。

叶函回想了一下乡下外婆蒸酒的过程，以及高中化学所学的蒸馏酒的大概制作方法，然后花了一番口舌教大厨怎么制作。叶函用酒杯接住从竹管蒸馏而下的酒，让裴家父亲和佟掌柜品尝。

“似我们以前的酒，又更清洌，更浓香，而且更回味无长，如果多饮数杯，怕不胜酒力。”

佟掌柜品味良久，说道。

“这种蒸馏法，可以提炼任何酒，就像太白坊的秋露白，一样可以，一经提炼，当青出于蓝而胜于蓝。”叶函的说法，让裴家父子和佟掌柜同时心头一振。

“这个蒸馏酒嘛，是专利，必须要采取保密措施，这样我们的对手就无法模仿了。”叶函看着大厨，对着三人说道。

裴思俭放下酒杯，沉思了下说道：“叶姑娘见识广泛，老夫自愧不如，如此蒸酒法竞然教给了我们，如果你自己保留，定可以此谋利。这样吧，叶姑娘，以后裴家茶坊的卖酒所得，你可以从中抽取一成。”

“谢谢裴伯。”叶函并没有推辞，而是对着裴思俭心照不宣地笑了。裴思俭不愧是从商高手，虽然叶函并没有把这个卖酒分成放在心上，因为她有上百种可以赚钱的方法，但裴思俭如此做，也让叶函更为感激，以后要在宋代生存下去，还要找到毫无迅息的“火烧鬼”，她需要自己的第一桶金。

※※※客来如潮

夜幕下的城池灯火辉煌，裴家茶坊外热烈喧哗，宝马香车宾客盈门。茶坊内人声鼎沸，佟掌柜已忙得手脚发颤、合上眼就想睡觉的地步。

龙翔尽情泡了一个小时的药浴，试了薄荷花和菊花两种不同的药包，终于洗尽近十日处理船坊和漕运事务的疲劳，与裴天佑坐在二楼的雅间里，推窗即可看到中间的戏台上，上演的精彩好戏。