第005章 去打地菜 (1/2)

‘打地菜’是毓秀镇这边的俗语，意思就是说采地菜，挖地菜的意思。其实所谓的地菜，学名称为荠菜。食用方法也多种多样。而地菜也是毓秀镇这边常见的野生野长的野菜之一。也是庄户人每年会食用到的野菜之一。

毓秀镇因毓秀山而得名，是赵家湾附近周围的一个大镇子，从赵家湾出发，到毓秀镇大约要走七八里的路程，是平常附近湾邻要赶集买卖东西都要去的集市镇子。不过虽然只有七八里的路程，但跟其他一些村子比起来已经算得上是比较近的距离了，但对于傅明静这个前两世出门要么是坐车打的，要么就是出门坐马车的生活相比，已经算是很遥远的距离了。

现在虽然已是农历二月下旬，正是万物苏醒生长发芽的时期，但寒冷的春风吹在人身上还是冷的不行。再加上越往小湾后山岭子走，冷风吹过山林发出哗啦啦的响声，越能让人感觉都‘二月春风似剪刀’的含义。

几人踩着小路上因为常年背阴，到现在还没有化冻，显得硬梆梆的土路，都不由的缩了缩脖子，紧了紧衣服领子。幸亏大家都知道现在外面还很冷，都套了旧年的袄子在身上。傅明静因为年龄小又受伤初愈的缘故，身上穿的是最多的。加上她临出门时，顾氏还给她套了条围巾，包住了头脸和脖子！又一直在走动的缘故，到不觉的有多冷。

几个孩子身上，被顾氏要求的穿的也不少。虽然几人衣服上几乎都打有补丁，但被顾氏的巧手缝补的，这补丁看着，倒也不打眼。再加上，顾氏素来爱干净，家里面的衣服经常洗晒折叠的很是干净齐整，几个孩子又比较懂事爱干净，所以，即使是穿了打了补丁的衣服，也看着比湾里同龄人的孩子要干净整洁的多。

一行人都或手臂提着箩子或手里拿着铲具，高高兴兴的往明博指着的地头走去。傅明静因为年龄是最小的，几个哥哥和大姐是什么都不让她拿的。所以除了被风刮的脸上有些干冷冷的外，是走的最轻松的一个。

一路走来，傅明静发现，路上已经有一些不知名的树木逐渐吐出了嫩绿的嫩叶和嫩芽。有的花草甚至已经长得嫩绿绿的一片，有的一丛一丛的甚至已经开出了白黄色和玫红色的小花，长的煞是喜人。傅明静发现越往田埂山坡上走，这种小花长的越多越旺。

傅明静看的实在是喜欢，一路上就摘了几把放在手心上，一边走一边欣赏。再看着连绵一片的田野上，有的开始已经生长冒芽的庄稼和一畦畦整的颇为齐整的菜地，傅明静心里不由的生出一种无比的亲切和喜爱。仿佛自己不是来打地菜的，而是来家乡的田野上踏春采青的。一时间高兴的不由的停了下来，看着远处的田野，心里轻松的都想张开双手飞起来！

“小妹！怎么不走了？是不是走累了，要大哥背你不？”明博因为是大哥，所以自觉自己有照顾好几个弟弟妹妹的责任，加上顾氏临出门时的再三嘱咐，明博对于几个弟弟妹妹很是放在心上。再加上小妹不仅仅是这群孩子里面最小的一个，还是前不久受伤才刚好，所以也是大家最为着紧的。

“小妹累了不？要不三哥背你！”明杰本来是走在最前面，但对于小妹的关心是半分都没减。刚听大哥这么一问，还只以为小妹真的是走不动了。所以习惯性的就想说自己来背小妹，完全忘记自己也不过只比傅明静这个伪小孩大了半柱香而已。

“不用了三哥！大哥我走的动，不用你们背我！”傅明静赶紧申述一遍，开玩笑，让一个最大还不到十二岁，最小比自己大半柱香的小孩背她这个名副其实的伪小孩，她可做不来这事儿的！就算是她现在这身体是名副其实的小孩，还是身体刚刚好的那一个，但她自己心里也是过意不去的好不好。

“真没事么？要不大姐来背你？”明娴不放心的问了问。

“不用！不用！我真没事！我刚刚只是好久没出来看看了，刚刚是太高兴了，所以才走的不快！大姐！你放心吧！要是我真走不动了，肯定会让大哥背我的！”傅明静再次赶紧重复一遍自己坚定的意念。要真让大姐背了，她这心里才叫真不好受呢！

几个孩子见此也就没再说什么，只是把傅明静放在中间，明博走在后面看着，仍是让明睿和明杰领着大家伙走在前面。不多时，大家就到了一片山坳坡地的地方。只见不远处的好几片地的地头上果真像明杰说的长满了翠绿鲜嫩的地菜。一片一片的绿亮亮的地菜长势颇是喜人。傅明静看的不由的高兴的直叫唤。乖乖！有多久没见过地菜了！这要是搁在现代的大都市的大饭店里，可是个很受欢迎的菜呢！想当初她到了城市里，想吃还不容易吃到呢！

况且地菜不仅可炒食、清炖、凉拌、作菜馅、汤羹，食用方法多样，风味特殊。而且还具有很高的药用价值，全株可入药，具有明目、清凉、解热、利尿、治痢等药效。其花与籽可以止血，治疗血尿、肾炎、高血压、咯血、痢疾、麻疹、头昏目痛等症。荠菜籽儿油，还可用于制造皂或油漆。

傅明静几个虽然很想着立马能打到地菜，但见大哥没发话，大家还是耐着性子听大哥说话。傅明静耐着性子听明博再次重复了一遍路上就说过的，“打地菜要小心！不许伤害到地头的庄稼！”的话后，这才和几个哥哥姐姐直奔地头采起了地菜来。

傅明静看着翠绿绿的地菜，脑子里一时