第692章 终于回到正题了 (1/2)

“妹妹别急，等我从京城回来，咱们一起去。”徐守业也很高兴。

虽然徐家粮行在文昌县也有，但他也不是常去那儿的。如今妹妹会去，不如他也一起，兄妹三个一起聚聚。

方小福又开始吃西瓜，让兄妹两个扯了半天题外话也没制止。反正有些事儿他们不急，她自然也不急的。

心急吃不了热豆腐。

等方小福慢悠悠吃完两块西瓜之后，正在拿帕子擦手时，方徐氏激动的情绪才平缓了下来，不好意思地朝她笑了笑。

“我也是半年没见两个兄长了，如今有机会去见三哥有些开心过头了，让小七儿看笑话了。”方徐氏说着还伸手捂了捂脸，倒是真性情得很。

方小福先前因为三婶娘的表现而有些不快，现在看她真情流露的反应，那些不快又烟消云散了。

她笑了笑，说她理解。

方徐氏见状猛然想起小七儿是个没有身份来历的孤儿，在她面前提这些不是伤害她吗？顿时表情讪然，有些不知所措。

方小福忍住又拿西瓜的冲动，转而拿了一块绿豆糕吃起来。

徐守业不知妹妹刚想到了什么，但注意到了她的异样，不由叹气，便开口道：“咱们闲话就先说到这里吧，小七儿也忙得很，咱们还是赶紧说蛋糕销售的事情吧。”

终于回到正题了。

方小福挑了挑眉，却仍然漫不经心地吃着，没有急着开口。

“哎呀，瞧我这记性。”方徐氏恍然想起来今儿的主要目的，猛地拍了拍脑门，又尴尬起来，不过这次到是没耽搁，毕竟说起蛋糕事儿她最有兴趣了。

见她这样，方小福嘴角抽了抽，赶紧往嘴里塞了一口绿豆糕。

“小七儿，咱们按新方子做出来蛋糕都香喷喷的，软酥酥的，口感又细腻，吃着又方便。只是你先前说要包装了卖，不然卖不起价钱，我都没敢拿到铺子里卖呢。”

方徐氏滔滔不绝地说着，脸上又露出了喜悦的笑容。这么好吃的蛋糕肯定卖钱的。

“这次的蛋糕都是小块的，要卖也就是之前散装蛋糕的价钱，十文一块。”方小福吃完最后一口绿豆糕，才开始说起她的想法。

“但是它们又不像大蛋糕那样可以装在一只盒子里，配上刀叉碟子就能卖个好价钱。那么，要提升它的价钱和销售，咱们还是得给它打包，从数量上薄利多销。”

“我已经画了几种包装出来，便宜的用油纸包装，六个一包，可以卖五十文，叫买五送一，这是同一种蛋糕。”

“再有，六个品种打一包，六十文不少不送。这样，大家要么去买同一口味的，可以多赚到一个免费的，如果想一次吃几个口味或者待客，那就只能多出十文钱了。”

“有了对比，销售方式就不单一了。同时这种包装还能让寻常百姓作为礼品送人，不过我想，大家肯定是买六个品种的。”

方小福笑了笑，继续道：“同一道理，咱们做出硬纸盒、木盒包装，同样卖法，价钱相应提高，这种礼盒要装十二个。”

“然后就卖一两银子、二两银子。虽然没有之前的礼盒大蛋糕贵，但做法、形状、大小、口感、材料、成本都是不一样的，买主可以自行选择。”

生日蛋糕个头大，有奶油和水果，成本都高一些的。

这种小蛋糕做法简单、用料也少，只是有些要用到模子，做出来麻烦点儿。但是一次封炉能烤几层，能烤不少，成本大大降低了。

因此，自然也不能卖得比生日蛋糕贵呀。

“再一个促进销售的法子，新开张的生意用着挺合适的。”

“那就是买就送，仍然不用折扣优惠。比如之前的买五送一，咱们在礼盒上也可以买五送一，不论是一两装还是二两装，都可以走量。”

“这样好像也不错，既能打开新生意，又能让顾客高兴。”徐守业思索着点点头。

他开粮行这么多年，一向只是价格稳定，粮食品质有保障，因而获得好口碑。

虽然遇到行情好时也会降价，到了行市乱时，他都做到尽量稳定价格，不乱市。但要说生意策略，真的不多。

现在听了小七儿的生意经，再回想自己过去的经商习惯，还真是单调。他是不是该庆幸自己做的是粮食生意？

民以食为天，他的习惯恰恰是百姓最需要的。如果换一种生意，或许就吃不开了。不过现在得了小七儿指点，他真是有种豁然开朗的感觉。

作为顾客，肯定很乐意时不时得点商家赠品的，换了是他也是一样的吧。当初和小七儿谈蛋糕方子的时候，谈到十送一，他也很高兴的。

得到了徐家大舅的认同，方小福也很高兴。

其实这样的促销方法她之前已经说过了，不过那时是将蛋糕、饼干和米油这些粮行产品搭上。自然，这样的法子同样适用，就看你怎么搭配而已。

她将这样的想法又说了说，徐守业自是欣然同意了。反倒是方徐氏在旁听得津津有味，有点插不上嘴的感觉。

“对了，小七儿，如今蛋糕有二十几种了，饼干还只有四种，什么时候再想几张饼干方子啊？”果然，徐守业把蛋糕的事情谈好后就惦着饼干了。

“这个还要过几天吧，也不是说想就想得出来的。”方小福回答得有些迟疑，不过又说道，“不过我心里已经有些底了。”

典型地吊胃口行为。

“小七儿，自你上回提议之后，大舅我已经拿定主意要去