第190章 杀猪 (1/2)

当天下午还去了一趟邓屠夫的家里，跟他说了要卖猪杀猪的事。邓屠夫倒是满口的答应了。

这第二天早饭过后，来到小桥家一看，见猪是挺大的，可也不算太肥。倒是有些可惜的说道。

“如今才刚上冻，这才几个月？倒是可等到小年时节再杀也行。”

小桥笑了笑：“我卖一头，要不？邓叔你自个养到过年吧，这样一来也算你赚了。实在是要走。没办法的事。”

邓屠夫看了她一眼，点头说好。

小桥跑去找了村中的周大叔和刘长生的侄子刘福生过来帮忙杀猪。

对于这种血腥场面和那猪的尖叫，小桥表示不愿听，叫了周婶子和刘嫂子两人在旧宅搭的简易灶台那，又是烧开水。又是炖酸菜的。

那两锅灶，一个呼呼冒热气，一个呼呼冒着酸菜香，一个等着烫猪，一个等着猪骨棒下肉。

柳氏在厨房准备好一个盆子放了点盐后，便跟着去到旧宅等着接血了。

村中的人听说了这要杀猪，都跟过来看着，顺道帮把子手啥的。

这样一来人倒是多了不少，小桥干脆让作坊停工两个时辰。等吃了杀猪饭后再去上工。

叫了刘长生去帮忙搬桌子布置这些。

顺道又招了几个媳妇子前来帮忙做饭。

当即又讲好的说道：“先声明啊，这可是没有工钱拿的，倒时就只有一碗酸菜炖大肉啊。”

这话倒若得那帮子的媳妇子哈哈大笑了一翻：“小丫头，倒是精明呢，放心吧，俺们不要了钱，只盼着一会子猪肉酸菜管饱就好。”

小桥笑眯了眼道：“这个是自然的。”

随后赶紧叫来柳氏跟着王氏去到村中多要点子酸菜，到时实在不够买也是可以的。

不想王氏却挥手道：“这大白菜做的玩意，家家都有一缸，一家一两棵的要点，谁会那么小气的要收了钱？没事，跟着去要就是了。”

说着便拉着柳氏走了。

小桥去到厨房看了看有多少糙米的，一看却发现也不过二十来斤，如今家中精粮多多，这糙米也不过是为着养生吃点子。

倒是不够这一帮子村人吃的。

无法看了看白面倒还不少。

想了想，赶脆的把白面和糙米一起拿了出来。

对着那院子里帮忙的媳妇子说道：“俺家的粗粮就这么多了哈。这糙米就二十来斤，一会子闷锅饭，再蒸几屉笼的大白馒头，够不够？”

“够了，够了。”

周婶子点头：“总共百来人，这么多的糙米配馒头还有肉菜呢，这非得吃得叭地上不可。”

一群在哈哈大笑了起来。

这时后院里有人传来喊声：“开水烧开没有啊。”

“开了！”这边的妇人也跟着大喊一声。

这一说完，那边就过来几人，从屋子搬来几根条凳，并排好后，把那大大的旧木板门子放在下面。

这时后面听着一阵阵猪的尖声叫吼，那“嘶嘶，鹅鹅”声听得小桥的肝是一颤一颤的。

想着自已这主人也太残忍了，赶紧的把那米面放在堂屋里，招呼周婶子一声，便从旧宅这边连着的新宅的小门。跑向新宅去了。

那帮子妇人看见，都在那笑得不行：“女娃子就是胆小啊。”

这话小桥可不苟同，她那是胆小么？那是不忍心，自个儿都敢下手的人，能胆小到哪去？

回到新宅，见柳氏端着个盆的出来：“是不是要开杀了？”

见小桥点头，她赶忙向着那边跑去，一边跑还一边说道：“这得找个棍子搅着啊，不然一会血凝了可咋办？”

小桥听得有些黑线，以前那个胆子性子弱小的人，居然有胆子看杀猪？看那刀捅猪喉咙一个大窟窿，然后看血哗啦啦的大流？

咦，小桥抖了下身子，不敢再想下去，想着小时侯乡下看到的那个画面，总觉得那猪可怜的慌。

为着还想吃肉的，还是远离血腥场面的好。

随着越来越大，越来越尖的撕吼之声传来，小桥在新宅前院堂屋捂了个耳朵，被那柯氏看到后，笑着摇了摇头。

“你这丫头，拼命打架的事都不怕，居然怕杀猪？”

小桥嘿嘿两声，走到上坐，挽了她的胳膊撒娇道。

“没办法，俺都是装的呢，其实俺是可可贴心有温柔的人儿呢。”

柯氏敲了下她的头，慈谒的笑了笑：“你就贫吧。”

“是真的嘛。”

她的撒娇逗乐了柯氏，拍了拍她的肩膀，听着猪叫之声已经停了。

“好了，已经杀了。”

小桥侧耳朵一听，倒真是的，想着起了身，问着柯氏可是要去。

却见她摇了摇头：“我就不去凑那热闹了，天冷，若是一会子我冻着了，又得给你们添麻烦了。”

小桥知她身子骨弱，想了想，也就没有勉强，抬脚就走了出去。

去到那旧宅一看，只见几个大汗，一人泼水两人那着那铁皮的刮刀，使劲的刮着猪身上的猪毛，柳氏在那灶头端了好大一分鲜红猪血在那搅着。

那大盆的血水，和着那院里雪上的鲜红，虽是触目，但看着那围着帮忙干得热火朝天的村民时，倒又是异常的热闹，这一幕，倒让她想到小时侯杀年猪时场景。

待到那毛刮完，那屠夫拿了那杀猪刀在那麿刀棒上磨了两下后，就走到那白胖猪身前。池庄引扛。

那利落手法一刀下去，几个来回那肚子就剖了开。

小桥在那瞪眼看着，想着解剖员是不是这么解的