65天下炖菜是一家 (1/2)

更新时间：2013-12-29

罗老板问那司机和女王他们有什么过节，其实也是示好的一个方法。如果知道是哪里出了问题，他也能在力所能及范围内有针对性的多提供一些材料。

他已经看出来了，这人面前的几位都很有兴趣，而且一看就是了解的不够多。他虽然也说不上有多少有价值的资料，但好歹这人也在他手下工作了一段时间，就算是同事之类的，那也能找出不少来从侧面提供一下信息。

虽然说郝东他们要找这家伙的原因比较复杂，也不太方便现在就往外说，但女王在听到罗老板的问题之后完全没有表露出来困扰，而是直接把视线转向了赵政。

反正这人手里正好有个现成的理由，而且是绝对能引起人民群众重视的理由，让他来解释再合适不过！

二狗可没心思听赵政再重复，看看饭桌上，小戚爷还在默默的解决水晶糕——他这项工作进行的很有效率，目前已经只剩下最后几块肉馅儿的，芝麻豆沙之类甜味的早就没了，就连饮品的也没了。

再看郝东，发现这小子在耐心的剥清水煮白虾肉。剥了一碗，洒上一点点醋，然后一脸讨好的推到小戚爷跟前：“吃这个，带点甜，很鲜，不比螃蟹差。”

农家乐里的白虾依然是江南特有的水晶虾，之前戚绝十分喜爱的醉虾就是用这种虾做的。

这个虾本身味道就十分突出，就算什么调料都没有，就清水加盐，哪怕不放葱姜压腥味儿，煮好后都会十分鲜甜嫩滑。如果淋上一点点醋，吃到嘴里甚至会有一股子蟹肉的香味。

二狗对此自然十分了解，这会儿看着郝东自然的动作，一句“等等啊哥也爱吃啊”刚滚到嘴边，让他更惊讶的事情就发生了。

他眼睁睁的看着小戚爷同样十分自然的接过碗，就“嗯”了一声，直接拿勺子勺了就往嘴里送。很快又微微合拢双眼，显然一副十分享受的表情。

二狗瞬间有些凌乱，到底是什么时候开始，小耗子跟小戚爷的关系突飞猛进到这个程度了？！

一种吃货特有的警觉从心底油然而生，警报也在脑海里拉响：再由着他们发展下去，以后他想要再奴役小耗子做什么吃的给自己，会不会小戚爷立马来个横空出现不给他得逞啊？！

可惜这种心态就算他脸皮再厚，也不好意思当众表露出来，只能一脸郁闷的把俩眼珠子在俩人身上转来转去。

那边郝东给戚绝剥完了虾，自己又在餐桌上挑挑拣拣吃了两筷子，看着剩下的菜，无意识的叹了口气：“东西都是好的，这要是在家，都能炖个佛跳墙了。”

前头两句二狗没听清，但最后的仨关键字，二狗是准确灵敏的把握住了：“佛跳墙？”

在他的概念里，佛跳墙可算是一道金贵菜，不说制作工艺的复杂耗时，就是原材料都够呛。

不仅鲍鱼海参鱼翅干贝这些平常单独一件就能做一道菜的玩意儿全都要一起上，其它母鸡整鸭猪肚羊腿蹄筋鸽蛋乃至香菇冬笋等等，全都一样不能少，是一道十足拼材料的菜色。

结果这会儿郝东对着半桌吃剩下的菜嘀咕佛跳墙，二狗觉得好奇心又克制不住了：“那玩意儿不得好多金贵玩意儿凑么？这半桌子剩菜能干啥？”

郝东看他一眼，摇头：

“那是你不知道，其实佛跳墙的由来有很多种，其中一种，就是说当年有乞丐，把乞讨来的剩菜全部放一起炖，结果味道出乎意料的香。

“乞丐破庙一墙之隔的不远处正好有座新建好的寺庙，小和尚天天清粥白菜，嘴里淡出鸟来。晚上打坐的时候就闻着这个味道，结果从最靠近门边的小和尚开始，一个个往外偷溜，循着香味儿就找过去了。

“跑到跟前一看，嘿，隔壁墙头飘过来的！走走师兄弟们，咱们一起爬上去看看，那到底是在煮什么。

“然后小和尚们就垒了个人梯，巴墙头上去看。隔壁叫花子们看到墙上冒出一个个光头，双眼发亮的盯着他们锅里炖的东西，哈哈大笑，都说这是佛都要跳过墙来抢着吃的好东西，所以才叫佛跳墙。”

二狗听的一愣一愣的，最后脑子里拐了几个弯，蹦出来一个结论：“靠！这玩意儿难道前身其实就是珍珠翡翠白玉汤？！”

珍珠翡翠白玉汤这玩意儿，但凡接触过一点传统曲艺的都知道，那就是馊饭烂白菜帮子炖酸豆腐，就不是正经人能吃的玩意儿。

二狗自己给自己比喻的，一下子就恶心起来。再联想到那在高级饭店一小盅就要卖上千甚至破千大洋的福建名菜佛跳墙，脸色都诡异起来。

一旁戚绝正把最后一勺虾仁拌着醋一口下去，被二狗这一句说的，一下子就呛了。也亏他忍耐力一流，硬是憋着没咳嗽出来，不过原本白皙的脸颊没多久就浮现出了一层淡粉。

郝东也被二狗这比喻给恶心到了，立刻转移话题：“你就不能想点儿好的，其实这玩意儿和咱们东北的乱炖也有点像。都是先热油锅炒菜，然后再炖。不过加的料不同，用的炖罐不同，味道差别也就比较大。”

赵政那边这会儿也已经大概跟罗老板讲过一遍案子，作为合格的公民，罗老板以及他的两名下属都很自然的表达了他们的震惊，并且立刻表示一定全力配合国家调查。

两头话正巧说到一个段落，郝东最后那段话声音又大了点，于是一屋子都注意到了正在讨论一锅炖的郝东和二狗，以及旁边