第八十七章 生财之道 (1/2)

“大人先去哪一家？”，一边的差役见唐旭皱眉，以为指挥大人是生出了犹豫，连忙出声问道)

“去傅大人家。”，可却没曾想到，唐大人的回答更是爽快。

顺手拿张延登送来的请柬丢在案上，唐旭已经当先向门外走去。

张延登和自己素昧平生，这回却主动来邀请自己，唐旭不需要多想，也知道定然是为了姜家的事儿。唐旭虽然已经禁绝了姜家对外的往来，可是东城司这里到底是人多口杂，防不胜防。

张延登虽然是吏科的给事中，颇有些权势，可在唐旭看来，却和自己的关系并不大。原因很简单，现在自己尚且只是个武官，不归他吏部管。以后那些太遥远的事儿，唐大人也懒得去多想。

而想要自己放过姜家父子，更是绝无可能。所以这种天生不会有结果的应酬，唐大人自然丝毫没有兴趣。

和兴武卫大多数将官家里一样，傅仁贵家也是在崇文门外的金鱼池一带。登上了车马，只不过半刻工夫就到。

似乎是猜到了唐旭八成会来应邀，傅家的门边竟然已经是新洒扫了一通。听说唐旭已是到了，傅仁贵也立刻迎出门外。

“傅某也知道唐指挥繁忙。”，傅仁贵原本就生得矮胖，不知为何，见了唐旭更是像遇见了什么喜事一般满脸堆笑，带着脸上的肥肉也跟着一阵颤动，看起来不像是卫所里的军将，倒像是个商贾。

“只是傅某近日来可巧得了几件稀罕的食材，不敢藏私，便想请唐大人来一起品尝。”，傅仁贵一边把唐旭引入前堂，一边呵呵笑道。

“傅大人也是唐某经年的老上司，如此未免太过客气了。”，唐旭自然不会以为傅仁贵当真是仅仅请自己前来品尝美食，不过他既然不说，自己自然也不会点破，只是好奇所谓的稀罕食材，究竟是什么东西。

因为防备着唐旭会应邀到访，傅家厨房里，早就准备停当。只等自家老爷吩咐下来，立刻就生起了火。

先端上来的，自然是酸豇豆，卤牛肉这些开席冷盘，对于早就被四百年后的烹调艺术拉高了品位的唐大人来说，都是极为平常。

约莫酒过三巡，才见家里的小厮捧着一盆砂锅奉上，傅仁贵脸上的表情，突然间也变得认真起来。

“这味食材在京城里虽算得上稀罕，可味道却有些古怪。”，傅仁贵转过了头来，对着唐旭说道：“不知道唐大人是否吃得惯。”

“无妨。”，听傅仁贵这么说，唐旭心里的好奇更盛。眼看这傅仁贵小心翼翼的揭开了砂锅的盖子，顿时一股浓烈的香味喷薄而出，唐旭登时也禁不住瞪大了眼睛。

其实砂锅里所盛的，也只不过是一份平常的炖肥羊，吸引住唐旭的，正是那一股浓烈而熟悉的香气。恍惚间，唐旭竟仿佛又回到了四百年后那熟悉而又陌生的年代。

“唐大人？”，唐旭脸上的表情，似乎吓坏了傅仁贵，不敢高声去唤，只能是站起了身，小声的唤了一句。

“傅大人这道菜里，可是放了辣子？”，好在转瞬之间，唐旭便就已经回过了神，惊喜的抬起头来，向着傅仁贵问道。

“唐大人也曾尝过？”，傅仁贵这才放回了心，坐下身来，呵呵笑道。

“曾尝过一回，至今仍是记得。”，闻着面前诱人的香气，唐旭顿时也禁不住食指大动。

虽说四百年后的烹调技术，大多也都是自古流传而来。可是经过数百年的发展，无论是技巧还是材料上，也都已经有了长足的进步。

只拿眼前这份炖肥羊里所放的辣椒来说，唐旭几回陪洛雪霁去集市时，都曾经是寻过。在唐旭的记忆里，万历四十七年，辣椒应当是已经传入了大明朝。可是几番找寻之下，未曾见到，只好勉强作罢。不想今日，却在傅仁贵家里见到了，足以算得上是一个惊喜。

一时间，唐旭几乎是顾不得体面，夹了一块略肥的，轻轻吹了几口就放入口中。一阵微微的刺痛从唇齿间传来，刺痛过后，又有一阵阵说不出的爽快，相比起用茱萸熬出的红油，其中大有区别。

“这辣子，傅某家里尚有些积存。”，见唐旭喜欢，傅仁贵也是欣慰，“若是唐大人喜欢，傅某稍后便为大人备上一份。”

“不知这辣子，傅大人是从哪里购得的？”，虽然傅仁贵答应了要送自己一些，可是唐旭却不想以后每次想要吃辣，都要上傅仁贵家里来蹭饭。

“贱内的娘家，乃是福州府的商户，此物也是在下的内弟前来探亲时所赠。”，既然唐旭问起，傅仁贵也没什么好隐瞒的：“据说是红番自海外传来，如今在福州当地，也有种植。”

“那小弟为何在京城的集市上从未见过？”，唐旭听了，略有些不解。按理说，京师乃是大明朝的四方荟萃之地，凡是能运来的货物，一般来说，这崇文门内外的集市上，多少都能寻到。

“此事我倒是也听内弟提起过。”，提起这一茬，傅仁贵果然也知道一些：“此物如今虽在福州当地也有种植，可是价钱也不便宜。晒干碾末之后，每斤便要卖到二两银钱，即便贩到京城里来，只怕也卖不出更高。”

一斤干辣椒要卖到二两银子，即便唐旭曾经见识过四百年后的“蒜你狠”，“姜你军”，也不禁对这个价格感到乍舌。但是考虑到物以希为贵，再加上辣椒本身就容易招惹虫害，以如今的技术，只怕亩产也是极低，所以并非不可能。

而京城